ダイエットメニューは豆腐で！今夜の献立にも使える3つのレシピ

夏に向けて、いや冬でも、年中ダイエット企画。
”ダイエットメニューで食べながらダイエット！”

今日は豆腐。

家計にも優しいし、大豆の良質なタンパク質がダイエット中も摂れる優れもの。

タンパク質扱いですから、普段肉が多い人が置き換えると
摂取カロリーや脂質が減らせダイエット効果が期待出来ます。


また、豆腐に含まれるビタミン類やイソフラボンが
肌や髪を美しくする効果が期待できます。


◎豆腐を使ったダイエットメニュー
豆腐を使った簡単ダイエットメニューを３つ

その１
『照り焼き豆腐』

・材料
豆腐
片栗粉

砂糖
醤油
酒
みりん

・作り方
タレ：砂糖、醤油、酒、みりんを同量混ぜ合わせる。

豆腐を水切り(キッチンペーパーで包みレンジで3分)
片栗粉をまぶす。

豆腐に焼き色が付いたら、タレを回しかけ照り焼きに。

完成！



その２
『豆腐とゴーヤチャンプル』

・材料
豆腐
ゴーヤ
玉子
スパムとかハムとか豚肉とか


・作り方
豆腐を軽く水切り
ゴーヤを切って塩を振る。水が出た場合は絞る
玉子をといておく

肉類は食べやすくカット

ゴーヤを炒め、火が通ったら皿に出しておく。
肉を炒める。
肉に火が通ったら、そこに豆腐とゴーヤを投入し炒める
最後に玉子を投入し、炒め合わせる

完成！
スパムの場合は、スパムの味だけでいけます。
味が足りない時は、醤油を最後に入れたり、めんつゆでもOK




その３
『麻婆豆腐』定番

豆腐に市販の素で…
時間がない時、やる気がない時は手抜きしてます。


他にも豆腐を使ったメニューといえば、
湯豆腐、揚げだし豆腐、豆腐ハンバーグ…
厚揚げや高野豆腐もありますね！


豆腐を使ったダイエットメニューでした。
次回は、夜の簡単ダイエットメニュー

スポンサーリンク

人気ブログランキングへ

ランダム記事一覧

タグ：ダイエットメニュー